Mostra Vini di Bolzano 15.–18.3.2018

Le migliori etichette dell’Alto Adige a Castel Mareccio, Bolzano

Torna l’appuntamento con la più antica manifestazione enologica dell’Alto Adige, la Mostra Vini di Bolzano, giunta alla sua 95ª edizione. La kermesse organizzata dall’Azienda di Soggiorno e Turismo e dal Comune di Bolzano, in collaborazione con Slow Food, vedrà come protagoniste le più importanti cantine dell’Alto Adige e le loro migliori etichette. Tra queste, non possono assolutamente mancare i vini Santa Maddalena, rappresentati da una delegazione di ben 25 produttori.

Dopo il successo registrato lo scorso anno, la manifestazione è stata prolungata di un giorno e aprirà i battenti giovedì 15 marzo per concludersi domenica 18 marzo.

La Mostra Vini di Bolzano si rivolge sia ad appassionati che esperti ed offre un programma molto vario di iniziative legate al vino. Oltre alla degustazione di oltre 170 etichette, il calendario propone una serie di interessanti seminari e presentazioni.

Grazie alla collaborazione con Slow Food e con il Ristorante della Mostra Vini, a cura dello chef Oskar Geier, sarà possibile gustare deliziose creazioni culinarie in abbinamento ai vini, nonché prodotti tipici della tradizione gastronomica altoatesina.

In calendario anche una degustazione verticale di alcune rarità guidata da Giorgio Grai e tre seminari con Daniele Cernilli, alias Doctor Wine, inerenti la Schiava, il Lagrein e i grandi Bianchi dell’Alto Adige.