Lunedì 8 maggio, nella storica Vinoteca Trimani di Roma, si è svolta una degustazione dedicata al vino Santa Maddalena Classico.
In occasione del suo centenario, il Consorzio di Tutela del S. Maddalena ha organizzato uno speciale evento in collaborazione con la rinomata guida enologica italiana DoctorWine. I produttori hanno presentato le annate attuali dei loro S. Maddalena e al tempo stesso i partecipanti sono stati invitati ad assistere a tre masterclass sul potenziale di invecchiamento dei vini S. Maddalena, condotte dai due noti giornalisti enologici Daniele Cernilli e Dario Cappelloni.
Il S. Maddalena è uno dei vini più tradizionali dell’Alto Adige, come dimostra anche il suo centenario. “Questo vino è caratterizzato da un’alta bevibilità, che è un aspetto modernissimo” sottolinea Daniele Cernilli, direttore di DoctorWine, e continua “il pubblico di oggi, soprattutto la fascia dei giovani, vuole vini facilmente bevibili; è passato il tempo dei vinoni. Il S. Maddalena è un vino elegante, agile e “crispy””.
I partecipanti sono stati entusiasti della qualità dei vini e delle sfaccettature rivelate dalle diverse zone, altitudini e annate. “La Masterclass è stata per me una splendida conferma, un vino delizioso, immediato e gastronomico che mi ha sorpreso per la sua longevità”, ha detto uno degli appassionati. “È stata un’esperienza unica per me, una “full immersion” nel mondo del S. Maddalena, che mi è piaciuta molto perché ho avuto modo di vederne tutte le diverse sfumature. È un vino trasparente, con bei tannini ben integrati”.
Conclusione del pomeriggio: un evento di successo che ha fatto conoscere ai romani l’altoatesino S. Maddalena classico e li ha resi interessati nel saperne di più.
Il programma:
16:00-20:00 Open Tasting
16:30-17:15 Le selezioni 1° parte Paragone tra le annate correnti della selezione ed una vecchia annata Hans Rottensteiner – Franz Gojer-Glögglhof – Pfannenstielhof – Ansitz Waldgries – Untermoser
17:30-18:15 Le selezioni 2° parte Paragone tra le annate correnti della selezione ed una vecchia annata Kandlerhof – Cantina Bozen – Griesbauer – Unterganzner
18:30-19:15 Nuove e vecchie annate a confronto Larcherhof – Max Thurner-Perlhof – Eberlehof – Muri-Gries
Le cantine presenti: Cantina Bozen – Eberlehof – Franz Gojer-Glögglhof – Griesbauerhof – Kandlerhof – Larcherhof – Muri-Gries – Max Thurner-Perlhof – Pfannenstielhof – Weingut Hans Rottensteiner – Erbhof Unterganzner – Untermoser – Ansitz Waldgries